中味汁
中味汁は、祝い料理、接待料理の代表的な琉球料理の一つです。
丁寧に下ごしらえした豚の中味(豚もつ)にこんにゃく、椎茸を加え、あっさりした味わいのお吸い物に仕上げました。
常温で長期保存できるので常備しておくと便利です。沖縄県内だけでなく、本土からの注文も多い、人気のロングセラー商品です。
ソーキ汁
ソーキとは、豚のあばら肉のことです。
ソーキ汁は沖縄の家庭料理の中でよく作られているコクのある美味しさが人気のおつゆです。
豚肉の中でもうまみのある骨付きあばら肉と昆布、大根を入れ、煮込みました。味噌を別添しています。
じゅーしぃの素
野菜や豚肉が入った、沖縄風炊き込みご飯の素です。お米3合と一緒に炊くだけで手軽に美味しい沖縄の味がお楽しみ頂けます。
沖縄県推奨優良県産品です。
Oh!ランチョンミート
沖縄料理には欠かせないランチョンミートを、使いやすいレトルトパウチにしました。
使いきりサイズで無駄なく利用できます。豚肉と鶏肉をおいしくブレンドしました。缶に比べて軽いので本土への発送にも便利です。
Oh!ポーク
沖縄料理には欠かせないポークを、使いやすいレトルトパウチにしました。
缶に比べて軽いので本土への発送も便利。ご贈答品としても。
沖縄県推奨優良県産品です。
ミニコンビーフハッシュ
オキハムのミニコンビーフハッシュは、牛肉の旨みが凝縮されてたジャガイモを使ったロングセラーの人気商品です。
チャンプルーはもちろん、洋風、中華風の料理にも幅広くお使い頂けます。減塩タイプ(当社比20%)の使い切りパックです。
沖縄県推奨優良県産品です。
ぜんざい(麦入り)
常温で保存でき、食べたいときにさっと食べられるぜんざいです。
昔ながらの素朴な味わいに仕上げました。大粒の大正金時豆と押し麦を使用しています。
夏は冷蔵庫で冷やすだけ、冬はお湯で温めるだけとお手軽に調理できます。
沖縄県推奨優良県産品です。
ぜんざい(大粒の金時豆)
常温で保存でき、食べたいときにさっと食べられるぜんざいです。
大粒の大正金時豆をやわらかく仕上げました。夏は冷やして、冬はホットで、お餅などを加えて、風味豊かな琉球甘味をご賞味ください。
軟骨そーき ごぼう入り
豚軟骨つきばら肉とゴボウを、しょうゆベースの味付けで煮込みにしました。 軟骨まで食べられるほど柔らかく煮込んだ軟骨そーきに、ゴボウの風味がよく合い、おかずの一品としてお楽しみ頂けます。
沖縄そばの具として、葉野菜といっしょに煮込んで沖縄風おでん、おつまみとしてもご利用できます。
らふてぃ ごぼう入り(沖縄風豚角煮)
皮つき豚ばら肉とゴボウを、しょうゆベースの味付けで煮込みにしました。
柔らかく煮こんだ豚三枚肉に、ゴボウの風味がよく合い、おかずの一品としてお楽しみ頂けます。
沖縄そばの具として、葉野菜といっしょに煮込んで沖縄風おでん、おつまみとしてもご利用できます。沖縄県推奨優良県産品です。