◯贈答、お祝い用、ご自宅用、おつまみ用など、幅広い場面で
マーミヤかまぼこは、沖縄県内唯一、全国かまぼこ品評会にて最高の栄誉である「農林水産大臣賞」を二度も受賞した栄誉と歴史のあるかまぼこ屋さんです。
贈答、お祝い用としても、自信を持ってお出しすることができます。
また、ご自宅でのご飯のおかずとして、おつまみとしてなど気軽に美味しく頂けるため、時と場所を選ばずに、誰にでも振る舞うことができます。
◯種類豊富で味くーたー(奥深い味)
マーミヤかまぼこは、にんにく、ごぼう、爆弾(かまぼこの中に玉子、黒米、ジューシーのどれかが入っている)など、様々な種類のかまぼこを用意しています。
種類ごとに色々な味があり、どれも味くーたー(奥深い味)なので、飽きずに美味しく召し上がることができます。
◯蒸す、焼く、茹でるではなく、「揚げる」
通常のかまぼこは蒸す、焼く、茹でるなどの製法が一般的ですが、沖縄の伝統的かまぼこであるマーミヤかまぼこは、「揚げる」方法で作られています。
イメージ的には、さつま揚げに近いかもしれません。
かまぼこを揚げて作ることにより、日持ちするなどのメリットがあります。